понедельник, 28 апреля 2014 г.

Худеем вкусно! Запеканка из цветной капусты "Нежная".

Всем большущий привет!
Сегодня я с очередным не типичным для меня постом - кулинарным))

До рождения ребенка я любила готовить, и считаю, что делаю это достаточно неплохо,
а сейчас приготовление еды стало для меня скорее обязаловкой. Теперь, я ищу для себя блюда
быстрые в приготовлении и вкусные конечно, а если еще и полезные - вообще красота!


Сегодня вашему вниманию не только очень вкусное и полезное блюдо,
НО и способствующее снижению веса (проверено на себе):

Запеканка из цветной капусты "Нежная"
В ее основе - моя любимая цветная капуста. Вообще, кто не в курсе, любая капуста - находка для худеющих, потому как в ней сплошные полезности: выводит лишнюю воду из организма, улучшает работу кишечника т.к. содержит клетчатку, содержит витамин С, а самый главный плюс - это минимальное количество калорий))) в 100 граммах вареной капусты их всего-то 20!

Итак нам понадобится:

- цветная капуста 0,5 кг;
- 3 яйца;
- 1/2 ст. молока;
- 30-50 гр сыра;
- зелень;
- соль.


Капусту разбираем на маленькие соцветия и бросаем в кипящую соленую воду минут на 10-15.
Взбиваем яйца с молоком, солим.
Рубим зелень и трем на мелкой терке сыр (кто на строжайшей диете, можно делать совсем без сыра, получается тоже очень вкусно).
Сваренную капусту заливаем яйцом, закрываем крышкой и ставим в разогретую духовку (180-200 градусов) минут на 15-20.
За 5 минут до готовности посыпаем сыром и оставляем без крышки.

Подаем на стол с зеленью)))
Приятного аппетита и успешного Вам похудения!

Свою диетическую запеканку отправляю в ЧБ Дивные Штучки на конкурс "Худеем вкусно"!
в Галерею мая "Уютный дом" к Мариночке
на посиделки в Рукодельное кафе к Вике
  к Лизе Арье в креативный Май

Кто еще не записался на мою конфетку - приглашаю!

16 комментариев:

  1. Анонимный28.04.2014, 14:41

    ммм, люблю цветную капусту. надо попробовать так сделать! спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пожалуйста, кушайте на здоровье! Я тоже фанатка капусты, можно сделать из брокколи получится еще нежнее!

      Удалить
  2. Как вкусненько и очень актуально
    Спасибо за рецепт обязательно попробую

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, точно, для меня так очень актуально)))

      Удалить
  3. спасибо за рецептик, я люблю всякие запеканочки, только делаю из экономии времени под крышкой в сковородке, у нас она с толстым дном, в общем не плохо получается, хоть и без румяной корочки =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да я тоже часто делаю именно на сковородке под крышкой)))

      Удалить
  4. Отличный рецепт! Проверено :).
    Я раньше цветную капусту любила жаренную в яйце или сухарях, а в последнее время только ТАК ! :)
    Подтверждаю: и с сыром и без сыра очень вкусно!
    Спасибо от Дивных штучек, что поделились своим рецептом! :)

    ОтветитьУдалить
  5. выглядит аппетитно)

    ОтветитьУдалить
  6. рецепт отличный!!)) вкусно и просто! А с брокколи и без сыра ещё и экономичнее получится и полезней!)) Спасибо что напомнили мне хороший рецепт!!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это да)) с брокколи вообще нежнятина! Кушайте на здоровье!

      Удалить
  7. Спасибо за рецепт, обожательски отношусь к этой капусте, и тоже раньше обжаривала в кляре, теперь попробую запечь!

    ОтветитьУдалить
  8. люблю эту капусту, рецептов в сети много, но всегда думаешь вкусно ли это? или ой, а у меня нет "корня бамбука" -))) спасибо за доступный и проверенный рецепт!
    и спасибо за участие в Майском Креативе у Лизы!

    ОтветитьУдалить
  9. Мням-мням! Спасибо за рецепт! Люблю цветную капусту! Спасибо за участие в проекте Рукодельное кафе!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...